Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima (Amaranthaceae)
Nom latin
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima (Amaranthaceae)Nom commun
Betterave sucrièreDescription
Hc – 6-12 dm – Tige simple, feuilles mates épaisses, ondulées au bord, rétrécies en pétiole – Inflorescence dense en cymes de petites fleurs vertes, de type 5, à 2 stigmatesAssez rare – Été – Milieux rudéralisés – Cultrivée et parfois échappée, surtout dans les Limagnes, pour le Puy-de-Dôme