Petroselinum crispum subsp. crispum (Apiaceae) – (Syn. Petroselinum sativum ; P. hortense)
Nom latin
Petroselinum crispum subsp. crispum (Apiaceae) – (Syn. Petroselinum sativum ; P. hortense)Nom commun
Persil cultivéDescription
Hc(Th) – 3-8 dm – Aromatique, feuilles 3-pennées, segments ± larges incisés dentés – Ombelles planes à 8-20 rayons, fleurs jaunâtres, 5-8 bractéoles – Fruit de L ≃ 3 mm ovoïde côteléRare – Été – Abords des villages, dépotoirs – Cultivé et parfois échappé, surtout dans les vallées, pour le Puy-de-Dôme