Helianthus tuberosus (Asteraceae)
Nom latin
Helianthus tuberosus (Asteraceae)Nom commun
Topinambour - Hélianthe tubéreuxDescription
Hc – 2-3 m – Feuilles peu rudes ovales larges acuminées tronquées, les > opposées – Capitules terminaux de Ø 5-8 cm, disque jaune, ½-ligules jaunes, bractées vert foncé étaléesAssez rare – Été-Automne – Cultures, friches, sur sol riche– Cultivé (tubercules alimentaires) et parfois naturalisé,dans les vallées du Puy-de-Dôme