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https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1196_Amaranthus_deflexus_(Amaranthaceae).jpg
G à rhizome – 3-8 dm – Tiges velues ± couchées, petites feuilles ovales obtuses – Inflorescence en épi terminal, fleurs ♀ à 2-3 tépales linéaires < fruit lisse à nervures vertes

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1195b_Amaranthus_blitum_subsp._emarginatus_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-8 dm – Tiges ± couchées, petites feuilles L de 1-4 cm ovales, nettement échancrées – Fleurs en épis terminaux et axillaires, les ♀ à 3 tépales obtus – Fruit lisse < 2 mm de long

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1195_Amaranthus_blitum_subsp._blitum_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-8 dm – Tiges ± dressées, feuilles de L 4-10 cm ovales, peu ou pas échancrées – Fleurs en épis terminaux et axillaires, les ♀ à 3 tépales – Fruit lisse ≥ 2 mm de long

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1193_Amaranthus_graecizans_subsp._sylvestris_(Amaranthaceae).jpg
Th – 3-6 dm – Tiges ± dressées, petites feuilles ovales-aiguës, longuement pétiolées – Glomérules axillaires, fleurs ♀ à 3 tépales ± égaux et bractéoles plus courts que le fruit

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1192_Amaranthus_albus_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-5 dm – Tiges blanches, petites feuilles ovales ondulées, aristées, à bord cartilagineux blanc – Fleurs axillaires ♀ à 3 tépales ≤ au fruit, à bractéoles subulées + longues

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1191_Amaranthus_blitoides_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-5 dm – Tiges couchées-ascendantes blanches, petites feuilles ovales à bord cartilagineux blanc, aristées – Fleurs ♀ axillaires à 4-5 tépales inégaux et à bractéoles courtes

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1189_Amaranthus_retroflexus_(Amaranthaceae).jpg
Th – 3-10 dm – Tige très velue à l’apex, feuilles ovales ondulées, mucronées – Inflorescence à épis épais et courts, fleurs ♀ à 5 tépales mucronés > fruit, bractéoles longues

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1188c_Amaranthus_hybridus_subsp._hybridus_var._pseudoretroflexus_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-12 dm – Tige peu velue, feuilles ovales, entières – Inflorescence à épis épais, fleurs ♀ à 5 tépales lancéolés > 2,5 mm de L, plus courts que le fruit, bractéoles longues

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1188b_Amaranthus_hybridus_subsp._hybridus_var._erythrostachys_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-8 dm – Tige pas ou peu velue, feuilles ovales, entières – Inflorescence pourpre compacte, fleurs ♀ à 5 tépales lancéolés plus courts que le fruit, bractéoles + longues

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1188_Amaranthus_hybridus_subsp._hybridus_var._hybridus_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-12 dm – Tige peu velue, feuilles ovales, entières – Inflorescence à épis assez peu épais, fleurs ♀ à 5 tépales lancéolés de L > 2,5 mm, bractéoles courtes – Fruit → 2 mm déhiscent

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1187b_Amaranthus_caudatus_(Amaranthaceae).jpg
Th – 4-10 dm – Feuilles ovales-aiguës, entières – Inflorescence pendante rouge amarante, non feuillée, fleurs unisexuées mêlées, les ♀ à 5 tépales spatulés, imbriqués

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1172_Bassia_scoparia_var._scoparia_(Amaranthaceae).jpg
Th – 4-12 dm – Plante herbacée rougissante, tige rigide blanchâtre, feuilles planes lancéolées à linéaires-lancéolées – Fruits à 5 sépales élargis en tubercule à maturité

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1165_Atriplex_rosea_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-8 dm – Feuilles ovales-triangulaires ± dentées, grisâtres farineuses, les > ± rosées – Inflorescence en épi terminal – Fruits à valves ovales-triangulaires, coriaces

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1163_Atriplex_patula_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-8 dm – Feuilles étroites, les < triangulaires-hastées , les > ± lancéolées à semi-hastées – Cymes axillaires, la > en épi – Fruits à valves triangulaires hastées, ponctuées

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1161_Atriplex_prostrata_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-8 dm – Feuilles larges, triangulaires-hastées, ± tronquées à la base, nettement pétiolées – Inflorescence en épis – Fruits à valves losangiques à triangulaires, à replis aigus

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1160b_Atriplex_hortensis_var._microtheca_(Amaranthaceae).jpg
Th – 5-15 dm – Feuilles vert clair < triangulaires-hastées, les > oblongues – Inflorescence en épis – Fruits à valves orbiculaires de Ø 6-8 mm, graines horizontales ou verticales

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1160_Atriplex_hortensis_(Amaranthaceae).jpg
Th – 10-20 dm – Feuilles ± glauques, les < triangulaires-hastées, > oblongues – Inflorescence en épis – Fruits à grandes valves ≃ 1,5 cm orbiculaires, graines horizontales ou verticales

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1153_Chenopodiastrum_murale_(Amaranthaceae).jpg
Th – 3-6 dm – Feuilles rhomboïdales, grossièrement dentées vers l’avant, luisantes glabres – Fleurs en glomérules, sépales 5, bossus – Graines noires mates, horizontales

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1151_Chenopodiastrum_hybridum_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-8 dm – Feuilles triangulaires larges, à base tronquée ou cordée à 4-8 larges dents aiguës, un peu fétides – Inflorescence en cyme lâche – Graines noires horizontales

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1150b_Oxybasis_rubra_var._rubra_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-6 dm – Plante ± rougeâtre, feuilles à contour triangulaire, dentées, longuement cunéées – Glomérules rougeâtres en grappe feuillée – Fruits disposés horizontalement

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1150_Oxybasis_rubra_var._intermedia_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-6 dm – Feuilles épaisses à contour triangulaire à fortes dents aiguës, brièvement cunéées – Glomérules verts en grappe feuillée – Fruits disposés verticalement

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1149_Blitum_bonus-henricus_(Amaranthaceae).jpg
Hc – 2-6 dm – Feuilles épaisses, charnues, à contour triangulaire large à base sagittée – Inflorescence terminale de glomérules en longue grappe spiciforme – Graines noires visibles

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1148_Lipandra_polysperma_(Amaranthaceae).jpg
Th – 3-8 dm – Tige ramifiée anguleuse ± rougeâtre, feuilles elliptiques-ovales, cunéiformes, entières, glabres – Tépales 5, divergents – Graines lenticulaires noires, luisantes

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1147_Chenopodium_vulvaria_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-4 dm – Petie plante ± couchée, farineuse, fortement fétide – Feuilles rhomboïdales larges, entières – Tépales 5, ± bossus – Graines lenticulaires noires, luisantes

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1146_Chenopodium_ficifolium_(Amaranthaceae).jpg
Th – 3-12 dm – Feuilles < oblongues étroitement hastées – Tépales 5, bossus, ± farineux – Graines noires lenticulaires ternes, ponctuées, à marge obtuse

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1145_Chenopodium_album_subsp._opulifolium_(Amaranthaceae).jpg
Th – 3-12 dm – Feuilles, les < aussi larges que longues, crénelées-lobées, et fleurs très grises-farineuses – Tépales 5, bossus – Graines noires lenticulaires, sans marge

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1143_Chenopodium_strictum_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-10 dm – Tige striée de rouge, feuilles oblongues à sommet arrondi, ± dentées – Tépales 5, ni bossus ni farineux – Graines noires discoïdes, marginées, sillonnées

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1142_Chenopodium_album_subsp._album_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-15 dm – Feuilles de forme variable, plus longues que larges, crénelées-dentées – Tépales ± bossus farineux – Graines noires discoïdes, marginées, sillonnées

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1141_Oxybasis_glauca_(Amaranthaceae).jpg
Th – 1-4 dm – Feuilles oblongues crénelées-dentées , discolores, glauques-farineuses à l’envers – Fleurs surtout à 3 tépales – Graines horizontales ou verticales

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1140_Dysphania_ambrosioides_(Amaranthaceae).jpg
Th – 3-12 dm – Feuilles lancéolées, ± sinuées-dentées, glanduleuses à odeur persistante – Inflorescence en grappes axillaires de petites fleurs vertes, type 5 – Graines très petites

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1139_Dysphania_botrys_(Amaranthaceae).jpg
Th – 2-4 dm – Feuilles lobées à pinnatifides, glanduleuses à odeur forte – Inflorescence étroite en cymes axillaires de petites fleurs vertes, de type 5 – Graines très petites

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1136c_Beta_vulgaris_subsp._vulgaris_var._cicla_(Amaranthaceae).jpg
Th – 4-8 dm – Robuste, grandes feuilles ondulées à large pétiole très épaissi, blanc hâtre – Inflorescence dense en cymes de petites fleurs vertes, de type 5, à 2 stigmates

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1136b_Beta_vulgaris_subsp._vulgaris_var._altissima_(Amaranthaceae).jpg
Hc – 6-12 dm – Tige simple, feuilles mates épaisses, ondulées au bord, rétrécies en pétiole – Inflorescence dense en cymes de petites fleurs vertes, de type 5, à 2 stigmates

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1136_Beta_vulgaris_subsp._vulgaris_var._vulgaris_(Amaranthaceae).jpg
Hc – 6-12 dm – Racine et tige charnues rouges, feuilles ondulées au bord, rétrécies en pétiole – Inflorescence dense en cymes de petites fleurs vertes, de type 5, à 2 stigmates

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1135_Beta_trigyna_(Amaranthaceae).jpg
Hc – 6-12 dm – Feuilles assez grandes ovales lancéolées ± cordées – Inflorescence dense en cymes de petites fleurs velues blanc jaunâtre de type 5, à 3 stigmates

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1134_Polycnemum_majus_(Amaranthaceae).jpg
Th – 1-3 dm – Feuilles L de 1-2 cm raides en alêne, un peu piquantes – Petites fleurs à tépales de L 2-3 mm, les 2-3 bractéoles de L ≃ 4 mm, feuilles florales L ≃ 5 mm – Graines 1,5-2 mm

https://e-flore-puydedome.herbiers.uca.fr/files/flore/photos/photo_1133_Polycnemum_arvense_(Amaranthaceae).jpg
Th – 0,5-2 dm – Feuilles L de 4-8 mm rigides en alêne, à peine piquantes – Petites fleurs à tépales de L ≃ 1,5 mm ≃ les 2-3 bractéoles, feuilles florales de L ≃ 4 mm – Graines 1-1,5 mm
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